醒酒的正确方法醒酒器的正确使用方式

醒酒器的正确使用方式

将葡萄酒慢慢地倒入醒酒器中，在倒入的过程中，氧气进入葡萄酒，加速氧化；紧握醒酒器瓶口，轻轻地摇晃醒酒器里的葡萄酒；将葡萄酒静置，等待醒酒，根据葡萄酒的风格，醒酒时间一般在10几分钟到几个小时不等，有的甚至要提前一天开瓶醒酒。

在醒酒之前，要根据不同的葡萄酒，要计算好用什么形状、什么型号的醒酒器。醒酒器直径的大小与醒酒器茎的长短直接影响着葡萄酒与空气的接触面积，也就是说它们可以控制葡萄酒的氧化程度，从而决定葡萄酒的气味的散发与滋味的丰富程度。

通常来说，对于一款年轻的葡萄酒会选用比较扁平的醒酒器，这种扁平的醒酒器有一个宽大的肚子，能够促进氧化作用的进行。

可以用50度左右的温水来稀释。方法是，首先将蜂蜜倒入容器中，再倒入蜂蜜量10倍的温水，用筷子慢慢搅动，使蜜与水充分融合后就可以喝了。

做法：

1、准备绿豆100克，用清水淘洗干净。

2、然后将洗好的绿豆捣碎放入锅中。

3、加入适量清水，开大火煮5-6分钟左右。

4、滤渣，取汁，加入适量白糖搅匀服用即可。

5、剩下的绿豆渣可以重新加水熬煮成绿豆粥食用。

醒酒器形式各异，带有手柄的，可以直接握住手柄倒酒，使用起来很方便，也很好进行分酒。不带柄的醒酒器很多人搞不清楚该如何使用。

如果是常见的大口茎圆肚子的醒酒器，在倒酒时，可以直接握住大口茎细长的底部与圆肚子衔接处，倒酒即可。

解酒的方法有很多喝醉了，尽量多喝点热水这样利于酒精挥发的快