老鸭汤什么季节吃好
夏天吃好,“大暑老鸭胜补药”,夏天暑热夹湿,这时最宜喝老鸭汤。
老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的汤品。老鸭汤,是安徽沿江的汉族传统名菜,也是川菜的一种,汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。夏天喝什么饮料既解渴又感觉爽
天气越来越热了,在如此炎热的夏天,人们总会受其影响,感觉心情异常的烦躁,而面对如此的情况,我们要如何做呢?那当然喝点饮料来排解一下压力,那么对于这个时候,我们要喝点什么呢?
清爽绿豆汤
可以说,到了夏天喝绿豆汤是再正常不过的事情了,应该很多的朋友都知道,喝绿豆汤不但可以解渴,而且还可以消暑,对身心也是十分有益处的,很多的朋友一到夏天,就带自己的杯子,中倒上满满的一大杯绿豆汤上下班,而且也十分方便,绿豆汤煮起来也十分的简单。
凉茶
到了夏天,喝点凉茶是十分好的,而且,大家可以多喝点绿茶,因为夏天喝绿茶冬天喝红茶,这是常识,绿茶对于身体也是十分好的,平常的时候自己弄了一些凉茶,加一些薄荷,凉飕飕的,感觉还是十分不错的。
酸梅汤
说的酸梅汤,其实,现在应该很多的朋友都十分喜欢喝酸梅汤,而且,夏天喝酸梅汤,也是十分不错的选择,记得以前的时候,一些小店里经常会有大杯大杯的酸梅汤,而且,其实自己做酸梅汤,平常的时候喝一点,甜甜的味道也是十分不错,把它放到冰箱里冰镇一下就更加好了。
鸟鸡汤怎么炖才能好喝夏天
枸杞红枣乌鸡汤
材料:杞子40克、红枣20枚、生姜2片、乌鸡1只
步骤:
1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。
4、鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。
老鸭汤什么季节吃好
夏天吃好,“大暑老鸭胜补药”,夏天暑热夹湿,这时最宜喝老鸭汤。
老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的汤品。老鸭汤,是安徽沿江的汉族传统名菜,也是川菜的一种,汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。夏天喝什么饮料既解渴又感觉爽
天气越来越热了,在如此炎热的夏天,人们总会受其影响,感觉心情异常的烦躁,而面对如此的情况,我们要如何做呢?那当然喝点饮料来排解一下压力,那么对于这个时候,我们要喝点什么呢?
清爽绿豆汤
可以说,到了夏天喝绿豆汤是再正常不过的事情了,应该很多的朋友都知道,喝绿豆汤不但可以解渴,而且还可以消暑,对身心也是十分有益处的,很多的朋友一到夏天,就带自己的杯子,中倒上满满的一大杯绿豆汤上下班,而且也十分方便,绿豆汤煮起来也十分的简单。
凉茶
到了夏天,喝点凉茶是十分好的,而且,大家可以多喝点绿茶,因为夏天喝绿茶冬天喝红茶,这是常识,绿茶对于身体也是十分好的,平常的时候自己弄了一些凉茶,加一些薄荷,凉飕飕的,感觉还是十分不错的。
酸梅汤
说的酸梅汤,其实,现在应该很多的朋友都十分喜欢喝酸梅汤,而且,夏天喝酸梅汤,也是十分不错的选择,记得以前的时候,一些小店里经常会有大杯大杯的酸梅汤,而且,其实自己做酸梅汤,平常的时候喝一点,甜甜的味道也是十分不错,把它放到冰箱里冰镇一下就更加好了。
鸟鸡汤怎么炖才能好喝夏天
枸杞红枣乌鸡汤
材料:杞子40克、红枣20枚、生姜2片、乌鸡1只
步骤:
1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。
4、鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。
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